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Comment intégrer la formation Haccp ?

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Êtes-vous décidé à passer une formation Haccp ? Dans cet article, découvrez comment l’intégrer. Où peut-on faire une formation Haccp ? La formation en Haccp doit être effectuée par un organisme de formation déclaré auprès du préfet de région. Pour…

Vous voulez ouvrir votre propre restaurant ?

La création d’un restaurant implique des étapes. Certaines plus simples, d’autres plus stratégiques pour la réussite de l’entreprise. Rien ne peut être laissé de côté, c’est-à-dire que vous devez mettre votre business plan à la lettre pour que votre planning…

Vaisselle en cuivre étamé de BAUMALU

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  Le revêtement traditionnel de la marmite en cuivre est l’étamage. Cela empêche le contact direct des aliments avec le cuivre et permet aux aliments cuits de refroidir dans une marmite en cuivre. Cependant, la couche d’étain se décolore avec…

Les différents types de mijoteuse électrique

Une mijoteuse électrique est un appareil de cuisson qui a la capacité de cuire lentement à la température sélectionnée. C’est sa partie chauffante électrique qui fait cuire les aliments. Il existe différents types de mijoteuses électriques sur le marché. Voici…

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